鴨鍋セット（4〜5人前）・鴨ローススライス150g×2・鴨ももスライス300g×1・鴨ロースのネギ入つみれ190g ×1・スープ×1【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ】【RCP1209mara】 |
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【hokushin-1113】あとは野菜を準備するだけ！これだけ入って、特選素材の鴨鍋セットがたったの￥4120！鴨ローススライス（冷凍）150g×2,鴨ももスライス300g×1,鴨ロースのネギ入つみれ190g×1,比内地鶏スープ 7倍希釈200g×1袋その他の鴨鍋セットはこちら！人気の鴨鍋セット4〜5人前※野菜はお好みでご用意ください。お鍋といえば・・・鴨！!「秋田の比内地鶏スープ」と「青森育ちのフランス鴨」のコラボレーションがより濃厚な味に仕上がります。涼しくなって早くもランキング入り！ 9月25日 セット内容 鴨鍋セット4〜5人前 ※野菜は入っていませんので お好みでご用意ください。 鴨ローススライス（むね肉） 150g×2 ※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。 急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。 鴨ももスライス 300g×1 ロースより脂身も多く、鴨好きの方にもおススメです。 ※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。 急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。 鴨ロースのつみれ（ねぎ入り） 190g×1 ※つみれは少々煮込んでもほろほろです。 比内地鶏スープ 200g×1 ※比内地鶏のスープと青森県産の鴨肉のマッチング〜が 絶妙です。 鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー！ オイチイ！ ねぎもたっぷりご用意ください ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料 だし汁（鶏がら・昆布・鰹節）、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 1．だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ ぶと食べる。 2．たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。 もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。（だし汁が効いているので） 【注】火を通し過ぎないように！さっと火を通すのがコツ：レアの状態が一番美味しい。 3．つみれ等を入れ煮込みます。 4．ある程度召し上がっていただいた後、 野菜などを入れて煮込んでください。 鴨肉からのだしがよく出て、とても美味しく いただけます。 最後のうどんは、鴨鍋の集大成です！ うどんの変わりにお餅やきりたんぽを 入れてもとっても美味しいです。 そして、何より※鴨鍋をしたあとが肝心です。 （鴨肉を全部入れないで少し残してください） 残った鴨鍋の“鴨だしたっぷり汁”をおそばのおつゆにします。 ・おそばをゆでます。 ・我慢してのこした鴨肉をフライパンでさっと焼きます。 （焼きすぎ注意） ・お好みで塩、胡椒を一振り ・さらにねぎも焼くことをおススメします。 ・焼いた「鴨肉」と「おねぎ」をおそばの上にこんもり盛ります。 ・アツアツの“鴨だしたっぷり汁”をジュワーっとかけて 簡単「鴨南蛮」の出来上がり ・あんまり美味しくて太鼓判を2つも押しちゃいました。 )^o^( おススメですっ! おそば、うどん、お餅、ごはんなどお好みで！ 店長の独り言「“鴨”をお鍋で食べた日本人は“エライッ”」 （*^_^*） 10月末に「サガテレビ」のカチカチワイドでも紹介されました！ 価格:4120円 商品購入･ﾚﾋﾞｭｰﾍﾟｰｼﾞ 価格や商品説明は､必ず購入ﾍﾟｰｼﾞで最新の詳細ﾃﾞｰﾀを確認ください｡ |
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