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越前がに☆【送料無料】「ズワイガニ」の美味しさの理由は「新鮮さ」。沖は暖流と寒流が交わる良質の漁場で豊かな海の環境だからこそ成せる技デス。当店では「ズワイガニ」を新鮮なままを茹で、茹で方・茹で加減・塩味の3点に丹精を込めています。特に茹で上げのタイミングは1尾1尾大きさも身の詰まり具合も違うから、それに合わせて微妙に調節しています。カニ独特の上品な甘味や、ジューシーな食感を生み出しています。1杯正味重量:約500g(活の状態)※ご決済は代金引換決済以外からのご選択となります 賞味期限:冷凍2週間、要冷蔵2日
価格:17800円
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越前ガニについてアメリカ人100人に訊いてみた